Makowy biszkopt z 4 jaj Puszysty, szybki biszkopt bezglutenowy, który zawsze się udaje. Ciasta Bez mąki Dieta eliminacyjna Serniki Przepis na sernik śmietankowy bez masła. Puszysty sernik bezglutenowy Przepis na sernik śmietankowy bez masła i bez spodu. Puszysty sernik śmietankowy bez spodu z budyniem. Fit ciasto bez mąki Tym razem z własnym lukrem plastycznym, który był o wiele lepszy niż kupny i o wiele lepiej się formował. Tort z masą czekoladową, na spodzie z biszkopta, którego przepis już oglądaliście, ale pewnie brakło wiary, że to się da :-) Podaję więc ponownie przepis na biszkopt bez jaj. Tym razem z pełną fotorelacją. 150 g mąki w tym: 113 g pszennej, 37 g ziemniaczanej . PROPORCJE NA 6 JAJEK: 6 jajek. 120 g cukru. 180 g mąki w tym: 135 g pszennej, 45 g ziemniaczanej . PROPORCJE NA 7 JAJEK: 7 jajek. 140 g cukru. 210 g mąki w tym: 158 g pszennej, 52 g ziemniaczanej . PROPORCJE NA 8 JAJEK: 8 jajek. 160 g cukru. 240 g mąki w tym: 180 g pszennej, 60 g Wuzetka - polewa: 100 ml śmietany 30% (+ ewentualnie 50 ml na kleksy z bitej śmietany) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) Ciasto: Piekarnik nagrzewamy do 170°C (lub 160°C z termoobiegiem). Obie mąki, kakao i proszek przesiewamy dwukrotnie przez sito do miseczki. Jajka (jeśli nie są w temp. pokojowej) przelewamy chwilę wrzątkiem Wuzetka. 20 stycznia, 2016. 12 Komentarzy. Wuzetka to klasyczne ciasto, które zapewne każdy zna i chociaż raz w swoim życiu jadł. Kakaowy biszkopt przełożony bitą śmietaną z odrobiną dżemu wiśniowego. Wuzetka wzięła swoją nazwę od warszawskiej trasy W-Z przy, której w latach 40-50 mieściła się cukiernia. Biszkopt jasny z wodą jest miękki i puszysty. Przygotowałam go bez mąki ziemniaczanej (tylko na mące pszennej), dzięki temu jest bardziej zwarty, mięsisty i stabilny. Można go przełożyć lekkim lub cięższym kremem. Biszkopt rośnie wysoko, z 4 jajek w tortownicy o średnicy 20 cm i wysokości około 7 cm urośnie ładnie ponad brzeg .

przepis na biszkopt z 6 jaj bez mąki ziemniaczanej